あひる珈琲

あひる珈琲では、コーヒーに合わせて焼き菓子を選ぶ楽しみがある。訪れた人が挙げる組み合わせのひとつが、深煎りのマンデリンとベイクドチーズケーキ。マンデリンの深いコクが甘いものに合い、チーズケーキはなめらかな口当たりだったといいます。チーズケーキはレモンの風味をきかせたしっとりしたベイクドタイプ。甘さの中に爽やかさも欲しいときに選びたい一品です。

コーヒーは、深煎りでコクのあるマンデリンのほか、中煎りのあひるブレンドや、フルーティーで華やかな口当たりのエチオピア ベンチネカも。ブレンドは中煎りのコクあるボディとフルーティーな後味が特徴で、まず一杯飲んでみたい人にも、豆ごとの違いを楽しみたい人にも選びやすい構成です。エチオピアのアイスコーヒーとスコーンを注文した人は、ほどよい酸味で飲みやすいコーヒーと、ほんのりバターが香るスコーンの組み合わせを楽しんだそう。

おやつは、ザクッとした歯触りとしっとりした中身が持ち味の全粒粉スコーンや、濃厚なくるみのブラウニーなど。スコーンには北海道産全粒粉とよつ葉バターを使い、ほんのり甘みがあるため、そのままでもジャムを添えても楽しめます。コーヒーと一緒に軽くつまむなら、バターの風味とほろりとした口どけが印象に残ったというあひるサブレも。ロゴをかたどったサブレは1袋2羽入りで、持ち帰りのお菓子を選ぶときにも目を引きます。

甘いものを主役にするなら、マスカルポーネチーズアイスとケーキクランブルに、抽出したてのエスプレッソをかけるティラミスアフォガードも。コーヒーとデザートを一皿で味わいたいときに向いています。店内には席があり、イートインもテイクアウトも可能。ただし、訪問者からは客席が少なめとの声もあるので、コーヒーとお菓子をさっと楽しむ使い方にも、持ち帰ってゆっくり味わう選択にも合います。